Neuigkeiten

In der Kategorie ‘Neuigkeiten’ finden Sie Beiträge, die sich mit aktuellen Themen beschäftigen.

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Unsere Blogeinträge sind in folgende Kategorien sortiert:

Fassbier-Absatz ist weiterhin rückläufig

Laut einer Analyse der Brauwelt (43/11) sank der Fassbieranteil des Gesamtaustoßes im Jahr 2010 auf geschätzte 17 – 17,5 %. Das sind rund 9 % weniger als noch im Jahr 1992. Seitdem gibt es für die Fassbierproduktion und deren Absatz keine offiziellen Statistiken mehr.

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Auch wenn der Absatz sinkt, sind Fässer aus der Gastronomie nicht wegzudenken.

Auch wenn der Absatz sinkt, sind Fässer aus der Gastronomie nicht wegzudenken.

Trend zum rückläufigen Bierabsatz bleibt erhalten

Der Trend zum sinkendem Bierabsatz will einfach nicht abreißen. Rauchverbot und mieses Wetter sind Schuld, dass die Brauer weniger Bier verkaufen und die Konsumenten, wenn überhaupt, ihr Bier lieber zuhause trinken

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Es wird immer weniger Bier in Gaststätten konsumiert

Es wird immer weniger Bier in Gaststätten konsumiert

Eine Spende für die Regenbogenschule

Ein Fleckchen Grün mitten in Essen Frillendorf: Die Regenbogenschule unter der Leitung von Birgit Diehm. Statt unsere Kunden mit Weihnachspräsenten zu beschenken, haben wir uns erneut entschieden, die Schule mit einer Spende zu unterstützen.

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Was gibt es schöneres als die Freude der Kinder?!

Was gibt es schöneres als die Freude der Kinder?!

Brau Beviale - Messe Spezial

Die Messe hat zwar noch nicht offiziell geöffnet, aber die Aussteller sind schon alle fleißig am Arbeiten. In den nächsten Tagen werden wir täglich von der Brau Beviale berichten, denn wir sind wieder mit dabei.

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Herzlich Willkommen auf der Brau Beviale in Nürnberg

Herzlich Willkommen auf der Brau Beviale in Nürnberg

Der Countdown läuft...

Der Start der Brau Beviale 2011 in Nürnberg steht kurz bevor. Unsere Maschinen sind verpackt und machen sich am Montag auf die Reise – und natürlich bloggen wir auch von dort alle News unseres Unternehmens und aus der Branche.

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Effizienz ist Gesetz

Die neue europäische Ökodesign-Richtlinie (ErP) zwingt Hersteller effizienter zu produzieren und somit die Umwelt zu entlasten. Nicht benötigte Energie ist dazu die ökonomisch und ökologisch beste Lösung. In Brauereien finden sich viele Energiefresser – so auch Pumpen. Seit dem 16. Juni 2011 sind effizientere IE2-Antriebe bei Neuanschaffung Pflicht.

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In allen Bereichen der Getränkeproduktion helfen effiziente Antriebe dauerhaft Geld zu sparen.

In allen Bereichen der Getränkeproduktion helfen effiziente Antriebe dauerhaft Geld zu sparen.

Die Lieferzeit-Misere

Zur Zeit herrscht in unserer Branche akuter Teilemangel aufgrund zu langer Lieferzeiten. Das führt zu verzögerten Arbeitsprozessen. So können Produkte erst spät ausgeliefert werden und die Kundenzufriedenheit ist in Gefahr.

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Kurzfristige Liefertermine sind nur noch schwer zu realisieren

Kurzfristige Liefertermine sind nur noch schwer zu realisieren

Wetter vermiest Bierabsatz

Trotz kühlen Wetters und weniger vollen Biergärten ist der Bierabsatz im ersten Halbjahr 2011 um 1,0 Prozent gestiegen. Durch die sommerlichen Temperaturen in den Monaten April und Mai konnte die leichte Flaute im ersten Quartal so gut wie ausgeglichen werden, doch der eigentliche Sommer lässt zu wünschen übrig.

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Schlechtes Wetter und die Folgen

Schlechtes Wetter und die Folgen

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