Malek Brautech auf der Drinktec Nach 2 Jahren Messezwangspause steht nun endlich die nächste Drinktec kurz bevor. Dieses Jahr empfangen wir unsere Besucher am Stand 432 in Halle C3 und jeder kann vom 12. bis 16. September unsere Ausstellungs-Maschinen, den TWIN II 2R-F und unsere neue Kompaktmaschine VARIOBLOC begutachten. Unsere Experten am Stand erklären Ihnen…
DetailsBrau Beviale: Malek Brautech präsentiert MONOCLEAN, FDF und TWIN II 2R-F Auf der Brau Beviale, dem Treffpunkt für die nationale und internationale Getränkewirtschaft, präsentiert die Malek Brautech GmbH erstmalig drei Spitzen-Anlagen für den Craft Brewery Sektor – den halbautomatischen KEG-Reiniger Monoclean, dem Flaschenfüller FDF und den halbautomatischen KEG Reiniger und Füller TWIN II 2R-F. Vom…
DetailsBald ist es wieder soweit und die Messe München öffnet ihre Tore für die Aussteller und Besucher der Weltleitmesse der Getränkeindustrie. Vom 16. bis 20. September trifft sich unsere Branche auf der drinktec 2013.
DetailsMalek Brautech auf Craft Brewers vertreten Zum ersten Mal sind wir auf der BrewExpo America® 2013 (Stand 4098) in Washington D.C. vertreten. Die Messe geht vom 27. bis zum 28. März und ist Bestandteil der Craft Brewers Conference (CBC), einer jährlichen Veranstaltung der Brewers Association in Nordamerika, welche am 26. März startet und am 29.März…
DetailsJahresrückblick 2011 Vorgestern Abend haben wir ein weiteres turbulentes Jahr voller Höhepunkte verabschiedet, aber auch viele Krisenmeldungen. Die Angst um den Euro wirft ihren Schatten weit zurück, doch bleiben uns royale Hochzeiten, eine Meisterschaft und die Volksaufstände junger Menschen für die Demokratie in guter Erinnerung. Für die Weltwirtschaft und die Finanzwelt war es ein weiteres,…
DetailsFrohe Weihnachten! Und schon wieder neigt sich ein Jahr dem Ende entgegen und Weihnachten steht vor der Tür. Das Fest der Liebe und Harmonie gleicht in unserem modernen Zeitalter zwar eher einem Marathonlauf, doch sollte gerade deswegen ein kurzer Augenblick Besinnlichkeit so wichtig sein wie nie. Weihnachten bedeutet für uns moderne Menschen vor allem eine…
DetailsFassbier-Absatz ist weiterhin rückläufig Laut einer Analyse der Brauwelt (43/11) sank der Fassbieranteil des Gesamtaustoßes im Jahr 2010 auf geschätzte 17 – 17,5 %. Das sind rund 9 % weniger als noch im Jahr 1992. Seitdem gibt es für die Fassbierproduktion und deren Absatz keine offiziellen Statistiken mehr. Die Analyse beruht auf einer Befragung der…
DetailsHilft warmes Bier wirklich gegen Erkältungen? Winter ist Erkältungszeit. Eine alte Bierweisheit besagt, dass aufgewärmtes Bier vor grippalen Infekten schützt. Tötet der Alkohol wirklich Erkältungs-Viren ab, oder ist die Genesung nach dem Konsum warmen Bieres reine Glaubenssache? Zur Behandlung von Erkältungen greifen viele Deutsche zu alten Hausmittelchen. Sei es Tee mit Honig, Wadenwickel gegen Fieber…
DetailsLändersache: Bierkultur in Österreich Österreich ist das Land der Biergenießer. Mit einem Pro-Kopf-Verbrauch von 109,3 Litern Bier pro Jahr (2008) zählt der Gerstensaft zu den beliebtesten Durstlöschern des Landes. Mehr trinkt nur noch Tschechien. Doch auch in unserem Nachbarland macht sich das Absatz-Problem bemerkbar. Österreich ist nicht nur bekannt für Kitsch und Prunk, sondern auch…
DetailsGeschenke-Tipps zu Weihnachten Weihnachten steht mal wieder überraschend vor der Tür. Und die Frage aller Fragen lautet: Was schenke ich wem? Um die Auswahl zu erleichtern, haben wir hier einige Geschenke-Anregungen rund ums Thema Bier – nicht nur für Männer. Schon die Vorweihnachtszeit lässt sich süffig gestalten und zwar mit dem Bier-Adventskalender. Das Prinzip ist…
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